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Mittagstisch & Catering

Alle Speisen & Heißgetränke
AUCH ZUM MITNEHMEN

Individuelles & InOffice
CATERING

STANDORT Kunibertsviertel
Unter Kahlenhausen 27, 50668 Köln

Telefon: (0221) 16 82 24 62

Öffnungszeiten
MO-FR 12-15 UHR
(Feiertage geschlossen)

 

Unsere Tageskarte
Freitag, 30. September 2022

Suppen & Eintöpfe
Orientalischer Linseneintopf mit Kartoffeln, Kichererbsen, Wurzelgemüse und frischen Kräutern (1) (vegan)
klein 6,00 €/mittel 7,00 € /groß 8,00 €
mit Mettwurst +1,50 €
 
Pasta
Penne mit Pesto verde (vegan)
7 €
+ Parmesan 1 €

Hauptgerichte

VEGAN: KOKO-Bowl mit Pilawreis, Rotkohl-Möhren-Cashewsalat, Rote-Bete-Hummus, gebratener Brokkoli. Tomaten-Gurkensalat, Rucola und Kräutervinaigrette (4)

10 €

+ Spiegelei 2 €

+ veganer Feta 2 €

+ Feta 2 €

+ Ziegenkäse 2,5 €

Gebratener Lachs mit Kräutersoße, Shiitakepilzen, gegrillten Kürbis, Lauch, Magold und Polenta dazu Salat (4,5)

13 €

Herbstliches Pilzragout mit Ofenkürbis, Lauch, Mangold dazu Polenta, geröstete Walnüsse, Parmesan und Salat (4,5)

10 €

Nachtisch & Kuchen
Schoko-Mandelkuchen (glutenfrei) (5)
3,5 €

1. kann Spuren von Sellerie enthalten

2. Schwefeldioxide / Sulfite
3. Gluten
4. Dressing  / Senf
5. Laktose
Tartes & Quiches
Tagesaktuell frisch in unserer Theke
ohne Salat 6,00 €
mit Salat 8,00 €



Kalte Getränke
Wasser (0.2l) 2,50 €
Fritz Kola (0.33l) 3,00 €
Rhabarberschorle (0.33l) 3,00 €
Apfelsaftschorle (0.33l) 3,00 €

Sünner Pink (0.33l) 3,00 €
Johannesbeerschorle (0,33l) 3,00 €



Heiße Getränke
Kaffee Crema 2,50 €
Espresso 2,00 € (einfach)/2,50 € (doppelt)
Latte Macchiato* (0.2l) 2,80 €
Cappuccino* 2,80 €

Milchkaffee (0.2l) 2,80 €
Tee (div. Sorten) (0.2l) 2,50 €


Wir verwenden ausschließlich Biomilch.
* auch mit Hafermilch erhältlich
Unsere Salattheke
Linsensalat mit getrockneten Früchten, Minze und Curry (2)

Kartoffelsalat mit französischem Senf, Kernen und Rucola

Couscoussalat mit Gouda, Ziegengouda, Mais,Frühlingszwiebeln und Kürbiskernöl (3)

Möhren-Apfel-Salat

Rote-Bete-Salat mit Oregano und Knoblauch

Beilagensalat 3,00 €
Kleiner Salat 6,00 €
Mittelgroßer Salat 8,00 €

Großer Salat 9,00 €

Weitere Salate tagesaktuell in unserer Theke!

WIR KOCHEN NATÜRLICH
OHNE NATRIUMGLUTAMAT!

ALLES AUßER HAUS WIRD BEI UNS
UMWELTFREUNDLICH VERRPACKT!

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN.

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UNSER

CATERING

Individuelles CATERING

 

UNSER CATERING FÜR ALLE ANLÄSSE!

Wir gehen ganz gezielt und individuell auf Ihre Wünsche ein und stellen mit Ihnen gemeinsam ein perfektes Catering zusammen.

InOffice CATERING

 

UNSER CATERING FÜR IHR BÜRO!

Wenn Sie unser Office-Catering gerne probieren möchten, freuen wir uns, von Ihnen zu hören! Lassen Sie uns eine kurze Mail an info@kochkollektiv.com zukommen. Wir melden uns so schnell wie möglich zurück.

DIE IDEE
Handgemacht im Rhythmus der Jahreszeiten

Das Kochkollektiv
 
Ehrlich, mit Liebe und handgemacht, wie für Familie und Freunde gekocht, das ist das Kochkollektiv. Ob vegetarisch, vegan oder doch mit Fleisch - bei uns finden alle ihr Lieblingsgericht. Unsere Küche ist so vielseitig wie unser Team. Das macht uns aus!
 
Was wir sind?
Ein guter Mittagstisch! Slowfood, aber schnell!


Im kleinen und quirligen Kunibertsviertel bieten wir unseren Kunden täglich frische und wechselnde Mittagsgerichte: von rustikal und raffiniert bis vegetarisch-mediterran. Dabei orientieren uns immer am natürlichen Kreislauf der Natur und daran, was unsere Bauern, Metzger, Kaffeeröster, eigenen Obstbäume und Kreativität bereithalten – in unserem Falle aus dem Bergischen, der Eifel, Köln und dem Ruhrgebiet.

Und wer mal keine Zeit zum Platznehmen bei uns hat, der kann sein Lieblingsgericht auch vorbestellen, mitnehmen und genießen!

Montag bis Freitag
12-15 Uhr, Unter Kahlenhausen 27, 50668 Köln
Telefon: 0221 / 16 82 24 62

 

 
UNSER
NETZWERK

100%
fair gehandelt

100%
aus guter Haltung

100%
frisch vom Feld

100%
grün gestaltet

Kaffee aus Köln – ein Muss für das Kochkollektiv. Unseren Kaffee bekommen wir von der Kaffeerösterei Van Dyck in Köln Mülheim. Dort rösten sie ihren hochwertigen und fair gehandelten Bio-Kaffee.

Fleisch aus der Eifel. Unsere regionalen Bauern sind der Schlüssel für gute Fleischqualität. Sie sind diejenigen, die die Tiere mit Liebe und viel Einsatz großziehen und mit dem Futter versorgen, das sie brauchen um gesund wachsen zu können. Aus diesen Gründen beziehen wir unser Fleisch aus unserer Region.

Gemüse aus Kölner Region. Die besten Kartoffeln, die knackigsten Äpfel, die schönsten Möhren und die größten Sellerieknollen bekommen wir bei unseren regionalen Händlern zweimal wöchentlich.

Design aus Kölner Hand. Auch wenn unser pixelmaedchen Dani Winkler gebürtig aus Berlin kommt, so ist sie doch in Köln zu Hause. Ein Glück für uns, denn ohne sie wäre das Kochkollektiv nicht das, was sie ist. Ihr Büro ist herrlich grünen Köln-Vogelsang gelegen.

100%
Meisterhandwerk

100%
das Gelbe vom Ei

100%
fangfrisch

100%
Kikeriki

Meisterhandwerk aus Köln - Vasco Becker entwirft und realisiert Möbel mit gebrauchten Materialien und ausgefallenen Fertigungstechniken. Recycling und Zweckentfremdung – ideal für das Kochkollektiv.

Eier aus dem Homburger Ländchen. Auf Hof Alpermühle finden Hühner alles, was zum Hühnerglück gehört: viel Gelegenheit zum Scharren, Picken und Staubbaden.

Der Hof Alpermühle hat sich zu einer Erzeugergemeinschaft mit sechs Landwirten entwickelt. Gemeinsam erzeugen sie an sieben Standorten das hochwertige Bio-Ei.

 

Frischer Fisch vom Kölner Familienbetrieb. Möllers ist der Fischhändler unseres Vertrauens. Mit Frische, Qualität und bester Beratung überzeugt er uns jeden Freitag in seinem Markt in Neuehrenfeld

 

Kikok ist ein Phantasiename. In ihm vereinen sich das „Kikeriki“ eines vitalen Hahnes und das „Coq“ eines fleischigen Hähnchens für den Feinschmecker. Die patentierte Aufzuchtart setzt mehr Platz und Bewegung der Tiere, eine antibiotikafreie Ernährung mit Weizen und Mais sowie langsameres Wachstum und Lebensdauer voraus. Qualität, die man sieht und schmeckt.

 
 

TRETEN SIE MIT UNS IN
KONTAKT

Kochkollektiv

Geschäftsführung

A. Ramos

 

Unter Kahlenhausen 27

50668 Köln

und

Steinbergerstraße 5

50733 Köln

Telefon:

+49 (0) 221 16 82 24 62

 

E-Mail: 

info@kochkollektiv.com

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